古着屋巡りでの出来事

先日、お休みの日に高円寺は古着の街ということで夫婦2人で古着屋さん巡りをしました。

高円寺に引っ越してきて5〜6年経ちますが、古着屋さんに入るのは初めてでした。

今まで全く時間に余裕もなかったですし、何より先日のお客様との会話で行く気になりました。

その方は古着が好きな息子さんとお二人で来店され、息子さんの影響で興味を持ち、今日の服は全部古着！と嬉しそうだったのです。

その様子を見て行ってみると、、、

前から欲しかった服があり、大人買い！

いい買い物ができました。

お客様から教えていただいたことに感謝

このように私達はお客様に教えてもらった物や事が沢山あります。

お酒は、ほぼお客様に教えてもらった銘柄ばかり。

ワイン、シャンパンは業者さんを紹介していただいたり、

器も作家さんを紹介してくれたり、ポン酢も教えていただきました。

業務用の厨房設備を紹介してもらったり、備長炭付きのバーナーを教えてもらったり、

弁護士さん、お医者さんに相談に乗っていただいたり、

お米や酢、店内のインテリアのアドバイス

空調設備の情報、、、

いいマッサージ屋さんの紹介、、、まだまだ数えきれない程です。

(私達が、鮨以外のことに対してあまりにも無知だったんだと思います)

鮨屋というのは、お客様といろんな話をします。

カウンターならではです。

それが私達が欲している時に、タイムリーにその情報がやってきます。

これを2人で“使者”と言ってます。

縁とかタイミングって面白いと思います。

接客業の醍醐味かもしれません。

皆様、この場を借りて御礼申し上げます。

本当にありがとうございます。

ここまで読んでいただきありがとうございました。

女将　/ 　佐藤美由紀

【追記】

掲載写真ですが、先日お客様から素敵な日本酒をいただきました。

大切にいただきたいと思います。

この場を借りて御礼申し上げます。

広報責任者　/　佐藤　隆一